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《粮食科技与经济》2019年11期

 
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资讯
全国秋粮收获近九成,全年粮食丰收已成定局1
亩产447.47公斤!国产大豆单产创新纪录1
中国农科院正式启动“国际农业科学计划”1
湖南省食用植物油产业联盟成立暨“湖南菜籽油”区域公共品牌发布本刊讯;2
巴西植物油行业协会反对取消亚马逊雨林大豆采购禁令2
联合国粮农组织“减少食物损失与浪费”创客坊在北京举行2
全球油菜籽产量将降至七年最低3
隋忠诚在湘潭调研,督导检查秋粮收购3
“南洲稻虾米”斩获巴拿马太平洋万国博览会金奖 湖南大米获国际认可3
擎党建领航,铸天地“粮心”4聚焦
解读《中国的粮食安全》白皮书本刊编辑部;文翊;蒋中意;5
从《中国的粮食安全》白皮书看粮食安全的中国逻辑王世海;5-7
我国粮食安全实现了历史性的跨越张务锋;8
走中国特色粮食安全之路,维护世界粮食安全大国担当苏伟;9
粮食安全之弦任何时候都不能松懈高云才;10科技前沿
新品种“合农71”刷新我国大豆单产纪录刘远;11
生物所解析玉米避荫反应关键调控因子的生物学功能吴广霞;12
茶树遭受害虫袭击会发出“求救信号”吴长锋;12粮食文化
外婆视之为宝的那些器物陈录仕;13-14
我的两个梦杨春山;15-16
收秋段吉雄;17-18本刊特稿
全国首创稻壳资源转化项目实现有效综合利用张志翠;19-20粮食安全
基于AHP方法的中国粮食增产影响因素研究赵金霞;21-24
我国玉米生产风险区划与费率厘定——以黑龙江省为例焦星瑞;孔阳;马酉泉;25-27+47
新时代湖南国家粮食安全的新担当晏婷婷;28-30粮食经济
粮食产业高质量发展与农民增收问题研究——以河南省为例黄杏子;张士杰;31-35
基于粮食行业发展的政府金融方案现状与措施研究——以黑龙江省为例王丹;36-37仓储与物流
江苏稻麦产地烘储模式的探索王燕;卢青;徐旖晗;严薇;刘兵;刘珏;杨国峰;丁超;38-42
稻谷-环境生态系统相互作用和品质定性推理模型研究邢常瑞;徐焘;夏雨杰;王羲如;鞠兴荣;袁建;43-47
清代京杭大运河漕运体系应对气候变化的适应性机制夏海斌;48-51+56
基于深度学习算法的粮堆温度预测研究赵岩;周俊冬;任双双;52-56
粤储粮智能化粮库建设经验研究何东华;57-59检测与标准
脉冲微波处理对不同品种优质籼米质量指标的影响李佳佳;刘强;60-62
能力验证中粮油真菌毒素检测技术研究进展尚智慧;63-64+67
鲜榨山茶油质量与安全性研究谭传波;刘想;周刚平;赖琼玮;陈劲松;周魁香;卢芳国;吴苏喜;65-67
吹泡稠度仪检测分析对速冻包子工业生产品质的影响研究张营;吴懿娜;庄媛;闫娅萍;刘克学;卢婷;吕婧;孙文霞;68-70
食品理化检测样品预处理方法比较研究钟军华;71-72+99
采用气相色谱(GC)法同时检测蜂蜜中的8种有机氯农药残留实验 撤回樊艳;马缓;73-75+80
粮油检测数据科学性和准确性的分析石晓敏;76-77
硒在菜籽及菜籽油中的含量研究朱司雄;段卓;郭浩昱;龚梅清;梅小弟;78-80
黑龙江省玉米螟生物防治药剂筛选试验王振;王春荣;张齐凤;王志民;曲金萍;81-82
食品检测实验室内部审核和管理评审的区别与作用探究肖聪伟;曹珺;王磊;83-84+89
紫苏精油对两种霉菌的抑菌活性效果研究袁康;胡振阳;卢臣;周祺;都立辉;85-89
硫酰氟局部熏蒸的应用研究方智毅;黄呈兵;方江坤;张惠阳;90-91
柿皮中单宁的提取及其防紫外线特性的研究李玉巍;孔祥舜;92-93+143技术与装备
果蔬拮抗内生菌的筛选鉴定及拮抗能力的研究石慧;欧炜明;朱赛格;林幸明;94-96
粮食生产中非甲烷总烃有机废气治理设计方案探讨袁蕾蕾;单树森;97-99
小麦不完善粒智能识别研究王志鹏;魏维;孔彩萍;100-101
玉米种植环境条件与新技术应用探究张乐;白小明;党润海;102-103
沼肥施用对玉米产量和土壤肥力的影响卜祥;104-105+123
农林园艺作物土传病害防治现状及应对策略研究陈思思;106-107+128粮食深加工及食品
金银花老姜红糖冲饮制备工艺及其体外活性研究张金华;莫晓宁;蔡锦源;黄泽强;姜春兰;余启明;陈卫民;108-111
高含多肽黑豆芽奶味布丁的工艺研究刘华林;董雨薇;112-114+140
糙米蛋糕加工工艺优化马栎;115-117
植物提取花青素工艺改进案例研究孙韵倩;赖锦晖;张欣;区文静;甘嘉瑶;118-120粮农观察
农村土地规模化流转的制约因素及其对策研究康宏林;董一彬;杨紫薇;张宇欣;陈妍冰;121-123
河北省农业现代化发展对其经济增长影响实证研究申思敏;孙建光;124-128
农地流转风险保障金的经济效应——从流入方视角分析张湖东;杨帆;129-133粮食职教
“互联网+”背景下基于《悉尼协议》的“乳与乳制品检测技术”课程建设韩永霞;134-135
基于社会问题设计生物化学课程教学的研究与实践李向菲;俞凌;沈丹;陆颖健;136-137
粮食安全方向研究生教育管理探究杨浥;138-140
粮食背景高校信息专业学生培养方式探究张银;141-143创新与发展
“互联网+”背景下湖南农产品流通体系的创新对策研究余金凤;144-146
人工智能对就业的影响——以粮食产业为例张雪歆;黄张洁;147-148
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