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《粮食科技与经济》2020年01期

 
目录
资讯
农业农村部强化转基因生物安全监管,严防非法育种1
我国稻谷小麦库存处于历史高位,价格偏弱1
我国农业科技进步贡献率达59.2%1
湖南省粮食和物资储备局召开专题会议研究部署新冠肺炎疫情防控工作2
俄罗斯面粉乘专列入境,节前供应北京市场2
2019年乌克兰谷物产量再创纪录2
运用粮食库存大清查结果 建立安全储粮监管长效机制3
常德市开展2019年度粮食安全省长责任制考核工作3
渌口区落实粮食安全责任制工作获全省先进3
澧县首届年货节签约认购农产品过5亿元4
“赫山兰溪大米”带动农民年增收5000万元4
中储粮湖南分公司全面完成“标准仓、规范库”创建4聚焦
高标准农田:粮食安全的“沃土工程”本刊编辑部;5
10亿亩高标准农田重“建”也要重“管”本刊编辑部;6-7
耕地质量提升 种粮底气十足朱隽;8
雪域大地青稞香——西藏自治区高标准农田建设见闻李继学;张雨馨;9-10
高标准农田的丰收“公式”本刊编辑部;11科技前沿
养殖昆虫缓解世界粮食紧张新方法12
油菜泛基因组研究取得新进展关志林;13粮食文化
湘湖万年古稻改写历史肖欣;14-16
水乡糕团与米食文化仲富兰;16-17粮食经济
粮食企业融资的问题与对策——以商丘市为例田建强;黄帅;18-21+27
粮食产量的影响因素分析梁娟;22-24
“互联网+农业”背景下绿色粮食产业发展路径研究王敬锋;25-27粮食安全
农村食品安全消费态度、意愿与行为的相关差异研究古丽皮娅·玉苏甫;28-30+58粮农观察
基于人工智能的智慧生态农业发展模式研究乔梁;31-33
农业可持续发展中的土壤肥料问题与对策任庆菊;于世举;马俊杰;34-35+43
我国不同时期三农战略理论与现实依据及其战略内涵探讨阎鹏宇;36-38
光山县粮油企业参与精准扶贫的实践调研孙腾;赵梦媛;孙浩洋;39-40+43
河南省濮阳市西辛庄精准扶贫现状调研报告——河南工业大学粮油食品学院暑期社会实践调研报告贾芳晴;吴岳;陈志斌;41-43仓储与物流
基于修正剑桥模型的筒仓中小麦堆应力分布的有限元计算王颖;程绪铎;高梦瑶;陈雪;44-48
不同储藏条件对稻米蒸煮品质和α-淀粉酶的影响贾温倩;舒在习;49-51+82
我国粮库智能化建设的现状及应用冯攀屹;52-54
粮食控温储藏与保质减损技术研究进展姚锡鹏;舒在习;贾温倩;李豫强;55-58
中小粮食企业集装箱散粮卸货装置研究陈松;刘静;59-60+79
会展物流冷链运输优化对策研究——以佳选好食材大会乳制品运输为例王姝姝;61-63
“互联网+”视角下中国农产品供应链管理改善策略研究朱晖;64-65检测与标准
葵花籽中水分含量测定不确定度评定马艳琳;李飞;窦维佳;武志远;66-68
原子荧光光谱法测定稻谷中总砷及形态砷的研究与分析张大诚;李发启;彭灿;徐小涵;谭小文;69-72
从团体标准编制看山东专用小麦粉及其制品的特点和定位姜洪;宗光岭;赵莹;王瑞杰;李振华;孙雪原;王洪尧;王雪艳;73-75+89
低温碱性蛋白酶芽孢杆菌的筛选鉴定及酶学性质研究石慧;莫晨阳;金喆昊;76-79
现代分析仪器在食品检测中的应用分析刘英;魏来;80-82
食品检测中生物技术运用分析冀鹏;83-84+131
食品安全检测问题及其改善措施阮雁春;85-86
球磨条件对超微高粱粉粒径的影响王金辰;陈佳宇;郭玉峰;王凯民;王文豪;张洪微;87-89
2017—2019年南阳市小麦质量品质状况调查及分析吴瑞阁;90-91技术与装备
辽宁中部稻区水田合理耕层构建技术规程代贵金;于广星;刘宪平;陈盈;宫殿凯;王之旭;王彦荣;92-94
喀斯特地区耕地土壤有机碳分布特征研究——以贵州省兴义市为例牟桂婷;张珍明;赵伦学;95-97+109
灌溉次数对内蒙古河套灌区枸杞产量的影响刘艳丽;98-99+124
甘薯垄栽高产栽培技术王连征;马莉;李文卷;赵红梅;于丽娜;100-101+114
绿色农业种植技术的优势及推广对策张化超;102-103
智能控制与精确识别在精准农业中的应用孙会芳;104-106
农作物精准施药技术及应注意的问题李鹏;张瑞萍;王晨阳;107-109粮食深加工及食品
猴头菌固体饮品的生产工艺研究马琳;马国宇;肖志勇;110-114
柑橘蒲公英保健饮料加工工艺的研究苏杰;张慧敏;王瑞刚;115-118+121
苦荞酥性饼干的研制康继民;119-121
海藻活性物质在功能性食品中的应用研究金泽林;金太花;122-124人才兴粮
不同人生规划的食品专业学生对专业主干课程评价的调查结果——以锦州医科大学食品科学与工程学院为例耿丽晶;杨钧翔;张俊鸿;周围;125-131
TDL教学法在高职食品生物化学实验课程教学中的应用翁梁;王彬;郝涤非;132-133
论大学生创新创业在食品质量安全中对动手能力的影响李洋;134-135+139
新农科建设背景下江西高校涉农专业人才培养的思考王雪纯;李峰;136-139创新与发展
脱贫攻坚背景下我国山茶油产业创新发展问题研究——以福建省永泰县为例周慧;孔祥荣;江巧文;李本鑫;庄菲菲;陈姝;140-142
我国茶叶安全生产面临的挑战及对策李金贵;吴诗晴;陈俊贤;143-144
新食品原料——枇杷叶研发现状与展望卿樱露;孔钰婷;何丹;宋洪波;145-148
知识卡7
吴建利六十歲作品吴建利;149
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