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《粮食科技与经济》2021年05期

 
目录
粮食安全
基于粮食市场视角的后疫情时代中国粮食安全问题研究黄建伟;张兆亮;1-7
土地禀赋与要素投入强度对农户粮食生产能力影响的实证研究吕明;唐季;张雨潇;龙蔚;8-14
中国粮食种植结构的影响因素研究综述王建国;邵凯超;15-17+56
转基因粮食流通与加工环节的风险管控许斌;周习文;18-20
粮农观察
数字经济赋能乡村产业振兴的机理、障碍与路径研究周新德;周杨;21-26
内控视角下吉林省农民专业合作社规范化管理研究王滢;滕奎秀;于珊珊;27-29+49
中国农业产业化联合体发展路径研究——以雪川农业产业化联合体为例靳子莹;岳媛媛;张润清;30-34
财会与资本运营
大数据背景下农业企业成本管理优化研究冯茹;高燕;35-37
供应链金融视角下核心企业下游经销商融资困境解决对策——以中粮粮谷供应链金融项目为例王希;38-41
人才与管理
影响国家高等教育体系和大学排名的显著性因素及其相关性分析——以南京财经大学为研究对象孙昕炀;裴斐;马高兴;樊凤娇;42-45
高职院校面点工艺产教融合人才培养模式研究朱敏;46-49
分子生物学研究性教学模式改革侯秋莉;50-52
新产教融合背景下高校粮食工程人才培养的困境与纾困建议万梦宇;张郑熠;53-56
粮食收储企业粮食质量检验室的科学管理王梅;薛兵;孙永灿;陈婷;李琳;57-59
仓储与物流
南方高温高湿地区高大平房仓进口大豆安全储藏管理技术林为宪;吕建华;李柏宽;白春启;陈友飞;夏晋文;60-63
华南地区准低温储藏大米覆膜试验曾勇;黄信;王晨阳;余少张;王建;潘巨红;64-66+70
高大平房仓内环流控温结合惰性粉免熏蒸试验王涛;王玉军;宋炳刚;张纪忠;魏恒峰;张坤;高锋民;67-70
氯氰菊酯烟剂防治麦蛾实仓试验陈宝同;郭二超;余波;邵震宇;詹启明;朱雄杰;冷本好;段建辉;71-73
华南地区高大平房仓谷物冷却机低温储存玉米试验杨雪花;阙岳辉;林泽文;74-77
控温储粮技术现状及发展趋势张学亮;姜懿珊;王乃东;王福彬;张强;南小江;刘霞;78-81
检测与标准
基于高光谱成像技术的稻谷中霉菌定量检测及模型建立刘纪伟;张婉婷;丁焱薇;任秋涵;Firew Tafesse Mamo;周曰春;胡秋辉;丁超;刘强;82-88
超级微波消解-ICP-MS法同时测定婴幼儿谷类辅助食品中23种元素彭志兵;张晨;辛迪薇;罗艳玲;陈芳;89-95
全自动电位滴定法测定菜籽油过氧化值的不确定度评定洪玲;黄力;杨静;沈娜;李滑滑;96-99
多壁碳纳米管小柱-液质联用法测定猪肉中地美硝唑的不确定度评定杨俊;管彬彬;何薛纯;周楠;陈煜;100-103+112
加工与综合利用
油茶壳活性炭制备及其对水体铅的吸附工艺优化刘大宏;邓爱华;钱雪春;汪文;曾卓;104-107
半干型糙米米粉制备工艺优化朱凤霞;张源泉;刘博;甘平洋;陈昌勇;陶伟明;108-112
技术与装备
基于萤火虫-支持向量机方法的粮粒内部米象龄期判别郭玥瑶;李弘瑞;蔡永胜;王宇;113-117
谷物轻杂处理工艺改造与技术创新陈敏;曹小飞;曹育金;118-120
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